عسل مرباى طبیعى است ساختمان عسل از این مزایا بر خوردار است .
1 - عسل نوشابه اى است که سازندگان آن پیروان غرائزند.
ادامه مطلب ...
ابوالفضل
شنبه 29 تیرماه سال 1387 ساعت 12:48 ب.ظ
از آنجا که هر غذایى اثر مخصوص دارد خوردن دو غذا با هم گاهى ایجاد ناراحتى مى کند. کسیکه مى خواهد کنار سفره رنگین نشیند
ادامه مطلب ...
ابوالفضل
شنبه 29 تیرماه سال 1387 ساعت 12:47 ب.ظ
شیر یکى از غذاهاى مقوى و کامل بشمار مى رود. سالم ترین شیرها، شیر گاو است که با مزاج انسان نیز مناسب تر است
ادامه مطلب ...
ابوالفضل
شنبه 29 تیرماه سال 1387 ساعت 12:47 ب.ظ
ماهیها به دو دسته تقسیم مى شوند. یک قسمت که بدون پولک هستند گوشت آنها حراماست . ماهیهاى پولک دار حلال گوشت هستند.
از نظر اسلام مصرف زیاد گوشت ماهى درست نیست .
امیر مومنان على (ع ) در این باره مى فرماید:
((لا تدمنوا اکل السمک فانه یذیب الجسد))(122)
بخوردن ماهى ادامه ندهید که بدن را لاغر مى کند.
و حتى در بعضى از احایث آمده که :
((اکل الحیتان یورث السل ))(123)
خوردن ماهى بیمارى سل مى آورد.
گوشت خرگوش نیز از نظر اسلام حرام است .
((گوشت خرگوش داراى مقدارى زیادى پورین است ، و از همین رو همیشه بوى ادرار مى دهد و بسیار خطرناک است ، گوشت پرندگان ، مولد اسید اوریک زیادترى است ، گوشت پرندگان و گوشت خرگوش باعث غلبه خون مى شوند زیرا حرارت بدن این حیوان 39 تا 40 درجه است و 2 تا 3 درجه از حرارت بدن انسان بیشتر مى باشد.
ماهیهاى غیر پولک دار و خرچگنها از جسد ماهیهاى دیگر تغذیه مى کنند مخصوصا خرچنگها بخوردن جسد انسان علاقه زیادى دارند. گوشت ماهى و خرچنگ در بدن ایجاد کهیر مى کند این کهیر نتیجه مسمومیت خون است ))(124)
ابوالفضل
جمعه 28 تیرماه سال 1387 ساعت 11:09 ق.ظ
هر حیوانى داراى گوشت مخصوصى است ، که از نظر خاصیت و مواد غذایى با گوشتهاى دیگر تفاوت دارد. اسلام با دقت بیشترى خواص گوشتها را براى ما بیان مى نماید، یعنى بعضى را حرام و بعضى را مکروه و براى بعضى ترجیح بیشترى قائل شده .
مثلا گوشت حیوانات گوشتخوار را بطور کلى حرام مى داند، گوشت الاغ و استر و اسب را مکروه شمرده و در مقایسه بین گوشت گوسفند و گاو، گوشت گوسفند را بر گاو ترجیح داده و در عوض شیر گاو و روغن آن را، بر شیر و روغن گوسفند برترى داده است . و فقط گوشت گاو را در یک مورد بعنوان دوا تعریف نموده .
((عن النبى (ص ) لحم البقر بالسلق ینفع من البرص ))(116)
پیغمبر اکرم مى فرماید:
گوشت گاو با چغندر براى بیمارى پیسى و برص مفید است .
و امام صادق (ع ) مى فرماید:
((لحم البقر داء و اسمانها شفاء و البانها دواء))(117)
گوشت گاو بیمارى است و روغن آن شفاء، و شیر آن داروى بیمار است .
اسلام گوشت ((دراج ))(118) را سبب تسکین غم و اندوه دانسته و گوشت ((حبارا))(119) را علاج بواسیر و گوشت ((قطاة ))(120) براى بیمارى یرقان تجویز فرموده است .
عن النبى (ص ):
((لحم القطاة للیرقان و لحم الحبارى للبواسیر و وجع الظهر و لحم الدراج لتسکین الغم و الکرب ))(121)
ابوالفضل
جمعه 28 تیرماه سال 1387 ساعت 11:09 ق.ظ