برنجى

از اقسام نانها نیز، نان برنجى است ، براى پختن آن چند طریق است :

غذاى پیشوایان ما

خوب است برنامه اسلامى را از نظر نانها مورد توجه و دقت قرار بدهیم ، و خوراک پیشوایان اسلام را ببینیم ، البته این بررسیها تنها از جنبه بهداشت غذایى صورت مى گیرد، و جنبه تقوى و زهد آن مورد بحث نیست .

نان جو

نان جو، از جو تهیه مى شود، سبوسهاى جو، مانند سبوسهاى گندم مواد با ارزشى هستند.

کود شیمیایى

 
صحبت از نان سفید و زیانهاى آن بود، از نان سفید بگذریم

خمیر ترش

  
ما انسانها نمى توانیم گندم آرد شده را بخوریم . بلکه باید به وسایلى آرد سالم را بپزیم و سپس آنرا بخوریم