-
خواجه نصیر طوسى
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:58
نزدیک طلوع آفتاب روز سه شنبه یازدهم جمادى الاول سال 597 هجرى در شهر (( طوس )) از سرزمین خراسان کودکى بدنیا آمد، که او را محمد نامگذارى کردند. پدر محمد، وجیه الدین (( محمد بن حسن طوسى )) از عالمان فقیه و محدث شیعه بود، که فرزند خود (( محمد )) را از همان دوران کودکى در دامان پر مهر خویش به پرورش گرفت، قرآن کریم را به او...
-
خانم آن مارى شیمل
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:57
خانم پروفسور، آن مارى شیمل 7 آوریل سال 1922 میلادى، مطابق با 1301 هجرى شمسى در شهر (( ارفورت )) واقع در آلمان دیده به جهان گشود. - خود مىگوید: من در یک خانواده متوسط بدنیا آمدم، پدرم در اداره پست کار مىکرد و مادرم خانه دار بود. هفت ساله بودم که یک داستان زیباى عربى را خواندم، همین داستان باعث شد، که من تصمیم گرفتم...
-
- حاج میرزا حسین نورى
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:57
حسین فرزند محمد تقى معروف به (( محدث نورى )) از محدثین و عالمان بزرگ و پرتلاش جامعه شیعه است، که زندگى پربار و فوق العاده پربرکتى داشته است. خوشبختان این عالم بزرگ، خود بخشى از زندگى خویش را به قلم خود نوشته است. او مىنویسد: من هیجدهم ماه شوال سال 1254 هجرى، در روستاى (( یالوا )) از روستاهاى نواحى مازندران به دنیا...
-
جلال الدین همائى
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:56
جلال الدین همایى روز سیزدهم دیماه 1278 هجرى شمسى، در یکى از محلات جنوبى اصفهان دیده به جهان گشود. خانواده وى، اهل علم و دانش و تقوى و معنویت بودند، از پدر بزرگش (( هما )) تا عموهایش (( عنقا )) و (( سما )) و پدرش (( طرب )) همه و همه اهل علم و فضیلت بودند. جلال الدین از چهارسالگى درس خواندن را شروع کرد. پدر و مادرش...
-
جبران خلیل جبران
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:55
جبران خلیل جبران در ششم ژانویه 1883 میلادى، در یک خانواده روستایى و مسیحى در (( بشرى )) یکى از دهکدههاى کشور لبنان چشم به جهان گشود. او از کودکى خواندن و نوشتن را آموخت و ضمن ادامه تحصیل، با هوش سرشار و ذوق ادبى همراه با روح معنوى و عرفانى خود توانست در سن هیجده سالگى کتاب (( روانهاى سرکش )) را نگاشته و منتشر سازد....
-
- بنت الهدى
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:55
بسال 1357 هجرى قمرى، مطابق با 1937 میلادى، در شهر کاظمین کشور عراق، در خانه عالم دینى سید حیدر صدر، کودکى چشم به جهان گشود، که به مناسبت نام مادر حضرت محمد صلى الله علیه و آله او را (( آمنه )) نامیدند. این دختر بعدها به (( بنت الهدى )) شهرت یافت . از روزگار کودکى آمنه، دو سال بیشتر نگذشته بود، که پدر را از دست داد و...
-
امیر کبیر قهرمان
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:53
میرزا تقى خان امیر کبیر در خانوادهاى از طبقات پائین ملت ایران بدنیا آمد نان پدرش کربلائى محمد قربان است - اهل روستاى هزاو واقع در دو فرسنگى شهر اراک بود. شغل پدرش ابتدا کشاورزى بود لیکن به علت نزدیکى به روستاى هزاو با فراهان بعدها در سلک نوکران میرزا عیسى قائم مقام بزرگ در آمد و پس از مدتى به سمت آشپزى و بعدها به...
-
امیرى فیروز کوهى
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:53
سید کریم امیرى فیروز کوهى در سال 1288 هجرى شمسى، در دهکده فرح آباد، از توابع فیروزکوه در 140 کیلومترى تهران به دنیا آمد. پدرش به نام (( سید مصطفى قلى )) ، به (( امیر عبد الله )) معروف بود. سید کیرم در سن هفت سالگى به اتفاق پدرش، از دهکده فرح آباد به تهران آمد و تحت سرپرستى زن پدر خود قرار گرفت. او تحصیلات خود را از...
-
ادیب نیشابورى
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:52
در سال 1281 هجرى قمرى (( مطابق با سال 1242 هجرى شمسى )) ، در روستاى (( بیژن گرد )) نیشابورت در خانه کشاورزى به نام ملا حسین، کودکى به دنیا آمد، که او را عبد الجواد نام نهادند. او چهارساله بود که به بیمارى آبله مبتلا گردید، چشم راستش کور شد و چشم چپش، پس از مداوا و معالجات زیادى، تا اندازهاى بینائى اش را باز یافت، به...
-
استاد ابوالقاسم قلمسیاه
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:51
ابوالقاسم روز دوم اسفند ماه سال 1299 هجرى شمسى، در یک خانواده یزدى که ساکن کرمان بودند، دیده به جهان گشود. پدرش شغل آزاد داشت و مادرش خانه دار بود. خانواده ابوالقاسم، از یک فرهنگ مذهبى خوبى برخوردار بودند و زندگى بسیار سادهاى داشتند. ابوالقاسم از پنج سالگى تحصیلات خود را آغاز کرد و در یکى از مکتب خانههاى تهران، قرآن...
-
- ارنست رنان
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:51
زورف ارنست رنان، در 27 فوریه سال 1823 میلادى، در یکى از شهرهاى فرانسه، به نام (( تره گیه )) چشم به دنیا گشود. اما چون وى هفت ماهه به دنیا آمده بود، چنان ضعیف و ناتوان بود که کسى امیدى به زنده ماندن او نداشت. پدر رنان ناخداى ورشکستهاى بود، که وقتى به سال 1828 میلادى از دنیا رفت (( هانرى بت )) دختر هفده ساله و رنان پنج...
-
ابوریحان بیرونى
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:50
محمد فرزند احمد معروف به (( ابوریحان بیرونى )) سوم ذیحجه سال 362 هجرى در (( بیرون )) از نواحى خوارزم- قسمتهاى بین دریاى جیحون و دریاى خزر- که جزو ایران آن روز محسوب مىشد، چشم بدنیا گشود. محمد بسیار خردسال بود، که تحصیل علم را آغاز کرد و (( ابو منصور )) منجم و ریاضیدان بزرگ خوارزمى به سرپرستى و تربیت او پرداخت. هوش و...
-
ابراهیم فخرائى
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:49
در سال 1317 هجرى قمرى، در یکى از محلات (( رشت )) به نام (( آفخرا )) کودکى به دنیا آمد، که او را ابراهیم نام نهادند، پدر ابراهیم که (( حاجى رضا بازرگان )) نام داشت، فردى متدین و با تقوا بود و در کنار کار تجارتى خود، به مشکلات مردم هم رسیدگى مىکرد. ابراهیم در سن پنج سالگى به مکتب خانه رفت، سپس در مدرسه (( اتفاق ))...
-
آیت الله کاشانى
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:49
سید ابوالقاسم حسینى کاشانى، در سال 1300 هجرى قمرى، در تهران چشم به جهان گشود، پدرش آیت الله سید مصطفى کاشانى، از علماى مبارز و فعال بود و به همین جهت، به دست انگلیسىها به شهادت رسید. سید ابوالقاسم در سن شانزده سالگى، همراه با پدرش براى انجام فریضه حج به مکه رفت و سپس عازم نجف اشرف گردید و براى ادامه تحصیل و تکمیل...
-
آیت الله حکیم
پنجشنبه 3 مردادماه سال 1387 00:48
سید محسن در سال 1306 هجرى قمرى، در خانه سید مهدى طباطبائى حکیم، در نجف اشرف دیده به جهان گشود. او در دوران کودکى به فرا گرفتن قرآن مجید و علوم دینى پرداخت و در سال 1326 هجرى قمرى، کتابهاى دوره سطح را تمام کرده و در محضر علماء و مدرسین بزرگ، درس خارج فقه اصول را آغاز نمود. سید محسن طباطبائى حکیم مدتها نزد علامه مجاهد...
-
مقدار موادى که در زرده تخم مرغ موجود است
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:22
در زرده تخم مرغ خام درصد گرم : 9/49 گرم آب ، 3/16 مواد سفیده اى ، 9/31 چربى ، 7 / 0 گرم قند، سدیم 26 میلى گرم ، پتاسیم 100، کلسیم 147 منیزیوم 16، آهن 2/7 فسفر 586، گوگرد 194، کلر 124 میلى گرم ویتامین a و در صد گرمش 355 کالرى . مقدار موادى که در سفیده تخم مرغ موجود است در سفیده تخم مرغ در هر صد گرم : 88 آب ، 8 / 10...
-
تخم مرغ
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:21
در اینجا منظور از تخم مرغ تخم مرغ خانگى است البته تخم مرغهاى دیگرى هم هست که بعدا به آنها اشاره میشود. (( وزن یک تخم مرغ بطور متوسط 55گرم است که 7 گرم آنرا پوست و بقیه تقریبا دو ثلثش سفیده و یک ثلثش زرده مى باشد و 85 کالرى مى دهد. در صد قسمت تخم مرغ کامل 74 گرم آب ، 8/12 مواد بیاض البیضى ، 5/11 چربى ، 7/. گلوسیدى ، 81...
-
پنیر
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:21
پنیر نیز یکى از مشتقات شیر است شیر را بوسیله پنیر مایه ، پنیر مى کنند. پنیرهاى کهنه ؛ تازه ، کم نمک ، پر نمک ، و پنیرهایى که از شیرهاى گوناگون ساخته مى شوند همه با کمى تفاوت خواص پنیر دارند. قبل از همه به سراغ خواصى که اسلام براى پنیر بیان نموده مى رویم و نیز دستور خوردن آن را از اسلام میگریم . در اسلام گاهى پنیر...
-
ماست
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:20
ماست جزء غذاهاى قدیمى انسانها است ، غذایى است که بیشتر بعنوان نان خورش فقراء محسوب مى شود و ثروتمندان آن را همراه غذا و در کنار سفره قرار مى دهند و داراى خواص و مزایاى بسیارى است . و چون به اصطلاح ، طبیعت آن سرد، و به اصطلاح دیگر ویتامین (( ب )) آن زیاد است گفته شده که آنرا با (( زنیان )) بخورند. عن ابى الحسن ع قال من...
-
عنایت حسین به زوار قبرش
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:19
بعضى از موثقین اهل علم در نجف اشرف نقل کردند از مرحوم عالم زاهد شیخ حسین بن شیخ مشکور که فرمود در عالم رویا دیدم در حرم مطهر حضرت سیدالشهدا(ع ) مشرف هستم و یک نفر جوان عرب وارد حرم شد و با لبخند به آن حضرت سلام کرد و حضرت هم با لبخند جوابش را دادند. فردا شب که شب جمعه بود به حرم مطهر مشرف شدم و در گوشه اى از حرم توقف...
-
اهل کوفه به امام حسین خیانت کردند
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:18
اهل کوفه هزاران نامه به امام حسین (ع ) نوشته و از او خواستند که بیاید و جانشین پیامبر و پدر شود، لذا امام (ع ) پسر عم خود مسلم بن عقیل را به آنجا فرستاد. مسلم قبل از رسیدن امام ( ع ) به دست ابن زیاد و اهل کوفه شهید گردید. ابن زیاد سپاهى به فرماندهى عمربن سعد براى مقابله با امام حسین فرستاد و سپاه مزبور، امام (ع ) را...
-
اسلام در شهر یثرب
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:17
اسلام در شهر یثرب به سرعت انتشار مى یافت در حالى که شکنجه مسلمانان در مکه ادامه داشت ، و قریش به مسلمانان آزار مى رساندند. روزى پیامبر خدا پیروان خود را فرا خواند و به آنان گفت : خداوند براى شما برادرانى قرار داده و خانه هایى فراهم ساخته که آسوده در آنها بسر برید. و آنگاه پیروان خود را فرمان داد تا به شهر یثرب حرکت...
-
واقعه اى شگفت انگیز از زائرین مشهد
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:17
مرحوم فاضل عراقى در دارالسلام نقل کرده است در سال 1298 هجرى قمرى این معجزه واقع گردیده و در مدارک معتبر موجود است و خلاصه اش آن است که در سال مزبور که نود و چند سال قبل است چند نفر از بحرین جهت زیارت حضرت رضا(ع ) حرکت مى کنند عده اى از اهل اخلاص با زن و بچه به مشهد حضرت رضا مى آیند و مدتى توقف مى نمایند. خرجیشان براى...
-
رسول خدا در خانه ام سلمه
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:16
در حالى که عامه نسبت به خاک کربلا روایت ها را نقل کرده اند و مرحوم امینى نیز در کتاب سیرتنا و سنتنا از چند کتاب معتبر عامه ذکر فرموده است . روزى رسول خدا (ص ) در خانه ام سلمه بود و به او فرمود من مى خواهم قدرى استراحت کنم کسى وارد نشود. رسول خدا (ص ) استراحت فرمود و ام سلمه درب حجره نشسته بود که اگر کسى بخواهد وارد...
-
عتبه بن ربیعه
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:16
از بزرگان قریش بود، در روزهایى که حضرت حمزه (ع ) اسلام آورده بود، سراسر محفل قریش را غم و اندوه فرا گرفته بود و سران بیم آن را داشتند که دامنه اسلام بیش از این توسعه بیابد. در آن میان عتبه گفت : من به سوى محمد مى روم و مطالبى را پیشنهاد مى کنم ، شاید او یکى از آنها را پذیرد و دست از این آیین جدید بردارد. سران جمعیت...
-
بلال حبشى
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:15
پدر و مادر وى کسانى بودند که از حبشه به حالت اسارت وارد جزیرة العرب شده بودند، بلال که بعدها موذن رسول خدا شد غلام امیه بن خلف بود. امیه ، از دشمنان سرسخت پیشواى بزرگ مسلمانان بود، چون عشیره رسول خدا (ص ) دفاع از حضرت را به عهده گرفته بودند وى براى انتقام غلام تازه مسلمان خود را در ملاء عام شکنجه مى داد، او را در...
-
چند نکته آموزنده از این سرگذشت
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:15
1 - این داستان دلیل محکم بر رشادت و شجاعت فوق العاده خلیل الرحمان (ابراهیم ) است . تصمیم ابراهیم راجع به شکستن بتها و ویران کردن مظاهر و وسائل شرک ، چیزى نبود براى نمرودیان مخفى مانده باشد، زیرا او نکوهش و بدگوییهاى خود، کمال تنفر و انزجار خویش را از بت پرستى ابراز داشته بود. 2 - ضربات شکننده ابراهیم (ع ) اگر چه به...
-
میرزا حسن شیرازى
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:15
در نیمه جمادى الاول سال 1230 هجرى قمرى در شیراز کودکى چشم به جهان گشود که نام او را محمدحسن گذاشتند. این کودک هنوز روزهاى کودکى خود را پشت سر مىگذاشت که نعمت پدرش سید محمود را از دست داد، ولى دائى مهربانش سید حسین موسوى معروف به مجدالاشراف، سرپرستى و نگهدارى او را به عهده گرفت. محمدحسن از همان روزهاى کودکى هوش و...
-
شیخ محمد خیابانى?
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:13
به روى خرابههاى دیروزى، باید عمارت فردا را برپا کرد . این یکى از سخنان حکیمانه آزادیخواه بزرگ و مبارز نستوه ضد استعمار، شیخ محمد خیابانى است. شیخ محمد خیابانى، فرزند حاجى عبدالمجید خامنهاى در سال 1297 هجرى قمرى در قصبه خامنه، یکى از قصبههاى مهم اورنق از توابع تبریز، چشم به جهان گشود. حاجى عبدالمجید پدر محمد در...
-
سید رضا موسوى هندى
چهارشنبه 2 مردادماه سال 1387 00:12
هشتم ذى قعده سال 1290 هجرى قمرى، سید رضا موسوى هندى، در نجف اشرف به دنیا آمد. سید رضا یک برادر بزرگتر بنام سید باقر و یک برادر کوچکتر از خود بنام سید هاشم داشت، اما آن روزى که سه برادر به همراه پدر خود نجف اشرف را ترک مىگفتند، سید رضا هشت سال بیشتر نداشت. آنان همه در سال 1298 به شهر سامرا رفته بودند، تا از حوزه درسى...